«Späck-Blog»

Immer gut und interessant

Ob gefroren oder frisch, der Klassiker für ein festliches Essen und gemütliches Beisammensein ist nach wie vor ein Fondue Chinoise.

Sie können bein uns folgende Fleischsorten bestellen:

  • Rind
  • Kalb
  • Schwein
  • Lamm
  • Huhn
  • Truthahn
  • Pferd

Weiter bekommen Sie bei uns für den Tischgrill:

  • Cipollata
  • Speck
  • «Hamburgerli»
chinoise platte klein
Kleine Platte mit frisch geschnittenen Fleisch-«Plätzli», adrett angerichtet und beschriftet.

 

Solche Platten können Sie direkt über unser Bestellformular zusammenstellen und auf Ihren Wunschtermin vorbestellen.

«Wenn es Fondue Chinoise gibt, ist an jedem Tag Weihnachten!»

S. Klaus

Selbstverständlich gibt es alle benötigten Beilagen auch bei uns in der Metzgerei zu kaufen.

chinoise beilagen
Diverse Beilagen zu Fondue Chinoise aus unserem Sortiment.

 Äusserst beliebt sind unsere selbstgemachten Saucen:

  • Cocktail
  • Curry
  • «Huus Sauce»*
  • Knoblauch
  • Senf
  • Tartare
  • «Teufel Sauce»*

* immer verfügbar

chinoise saucen
Unsere selbstgemachten Saucen sind immer beliebt.