Unser Klassiker schlechthin! Im Ofen gebacken, mit Rüebli, Lauch, Zwiebeln und etwas Knoblauch verfeindert, immer ein absoluter Traum.
Servieren Sie ihn mit etwas Kartoffelstock, einer Bratensauce und Gemüse nach Wahl – und das Mitagessen ist gerettet!
Unser Hackbraten eignet sich sehr gut, wenn Sie viele Gäste haben. Auf zwei Blechen im Umluft-Backofen bringen sie bis zu 6 Hackbraten unter - und viele Mäuler satt.
«Ein Hackbraten ist das Essen, das ich mir immer von meiner Schwiegermutter wünsche, wenn Sie uns zum Essen einlädt – da kann sie nichts falsch machen!»
A. Nonym
Hackbraten mit Gemmüse, «Stocki» und ein Glas guter Rotwein - das geht auch als Festessen durch!
